Márta a fesztivál teljes közönségére főzött töltött káposztát. A tálalás előtt – az újramelegítés alatt – egy gusztusos prezentációval fokozta az étvágyat.
+ + +
Címke: Hoffmann Márta
Karanténpékség #15 – Hoffmann Márta
Kiflik minden mennyiségben, különböző országok különböző lakásainak konyháiban előállítva.
+ + +
Fesztiválkávé #1
Egy online fesztivál résztvevői sem maradhatnak kávé nélkül… Felkérésünkre összesen 19 kávé főtt le, Debrecentől Budapesten, Szigetszentmiklóson és Szokolyán át egészen Stuttgartig és Saarbrückenig… Ez az első blokk.
+ + +
Hoffmann Márta: Repeta, azaz sült kolbász, újratöltve
„Mert a sült kolbász verhetetlen, a maga végtelen egyszerűségével, primitív ösztönlénységével. Ahogy egyesíti magában a sült szalonna hasonlóképp ellenállhatatlan illatát a legmagyarosabb, legautentikusabb, leghazaibb, kalocsai mintás terítő nélkül is helyjelölőként működő fokhagymás-paprikás illattal. És ahogy mégiscsak egyedi, mindentől különböző, csak rá jellemző sült kolbász illata van. Amiből bizony bármikor képes az ember repetázni.”
+ + +
Hoffmann Márta: Rorschachtól Iscsuig
Iscsu minden munkájában ott van a csintalanság, a meglepetés, egy kis paradoxon, a váratlanság, pajkosság. A lovak bicikliznek, a halak vitorláshajóként szelik a habokat, a fák levelei közül előgöndörödő kacsok ölelkezve fonódnak össze. A kép alján megbúvó üzekedő sündisznókról nem is beszélve.
+ + +